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【松屋銀座デパ地下】<すし将><千鳥屋><北海道かぶき者>らが出店

松屋銀座の外観 デパ地下

松屋銀座のデパ地下は特色ある食品売場として知られ、銀座という立地にふさわしい、品質重視のプレミアム感があります。また、冷凍食品に特化した常設ゾーンがあるのも特徴です。2026年2月18日(水)から2月24日(火)の期間はこちらのショップが出店しています♪

スイーツ(和洋菓子)

松屋銀座の地下、食品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちら。

<モンロワール>

日本人に合うチョコレートづくりを大切にしつつ、素材や風味にこだわった商品を提供。手軽に楽しめる一口チョコからギフト向けの詰め合わせまでそろい、素材と味のバリエーション・見た目の美しさなどが支持されています。

GINZAスイート

<千鳥屋(千鳥饅頭総本舗)>

寛永7年(1630)に創業した福岡の老舗和洋菓子店。代表銘菓・千鳥饅頭は滑らかな白餡を使った優しい甘さとしっとりした食感が特徴です。発酵バターやミルクを使った軽いロールクッキーにクリームを詰めた、昭和38年(1962)発売のチロリアンとともに多くの人に愛されています。

GINZAスイート

催事

「如月グルメ」をテーマに名店・人気店が集結。本館地下入口の奥、京橋側エスカレーターの横で開催しています。

<北海道かぶき者>

札幌発の唐揚げ(ザンギ)を中心とした北海道グルメブランド。不動の人気No.1商品、北海道産真昆布だしに2日間漬け生姜を効かせたジューシーな大ぶりザンギをはじめ、刺身用の新鮮なイカを丸ごと唐揚げにした一本揚げ、柔らかくジューシーなタコの唐揚げなどを購入できます。

食品催場

<寿司割烹 すし将>

豊洲市場や全国から厳選した魚を独自ルートで仕入れ、旬の地魚や良質なまぐろを使った握りを提供する、神奈川県川崎市の寿司割烹。催事出店では通常のにぎり・ちらしだけでなく、海鮮を使ったセット・豪華盛り合わせなどバリエーションがあります。

食品催場

<Piccolo Merca/ピッコロメルカ>

イタリア語で小さな市場を意味する名称の通り、厳選した輸入食材や加工食品の専門マルシェブランド。食肉加工品や欧州のグルメ食材を取り扱い、普段手に入りにくい上質な味を提供する他、催事ではイタリア・フランス製の生ハムやサラミ、チーズ、チョコレートなどを販売しています。

食品催場

<餃子の大樹>

丸くコロンとした形が特徴の、ひと口サイズの餃子を中心に販売している店。豚肉と野菜がたっぷり入った子どもでもパクッと食べられるかわいい餃子は、焼きだけでなく蒸しタイプが用意されることも。

食品催場

<海苔の鈴舟>

神奈川県川崎市の海苔問屋が展開する焼き海苔・味付海苔の専門ブランド。瀬戸内海や有明海などの厳選した高級海苔を扱い、熟練職人が一枚一枚丹念に焼き上げた海苔は香り高く色艶が良く、高級寿司店やプロの料理人にも卸す品質です。

食品催場

<函館タナベ食品>

北海道の旨い!を函館からをテーマに、函館・北海道の豊かな海の恵みを生かした商品を開発。濃厚な味付けと北海道らしい海の旨味が支持される辛子明太子・無着色明太子や、プリプリ・プチプチとした食感で数の子の存在感がしっかり楽しめる松前漬け、北海道産帆立を使った帆立しゅうまいは催事の定番となっています。

食品催場

<伊達醸造>

文政3年(1820)創業の黒酢や三杯酢など伝統的な酢製品を作り続ける老舗。黒酢油淋鶏は、自社のまろやかで香り高い天然黒酢を使った惣菜です。揚げた鶏肉に黒酢ベースの特製タレをかけ、酸味とコクのバランス、黒酢の深い風味が肉の旨味を引き立て食欲をそそる、催事限定の人気商品。

食品催場

<鉄ぺい>

地元客に親しまれる、東京・代田橋駅近くにある居酒屋スタイルの飲食店。お好み焼きやモダン焼きといった粉物系料理をはじめ、鉄板料理も楽しめるお店です。催事では、だしと山芋入りの生地やオリジナルソースで仕上げたモダン焼きなど、店主こだわりの品々が並びます。

食品催場

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