日本橋三越の本館デパ地下では、2025年12月17日（水）から12月23日（火）の期間にこちらのショップが出店しています♪
フードコレクション
「クリスマスを香りで彩る”トリュフ”の饗宴」と題したフードコレクションのイートインに＜銀座 鮨たじま＞が先週に引き続き登場。フードコレクションはその他の催事と異なり12月17日（水）から12月25日（木）まで開催です。
イートイン
＜銀座 鮨たじま＞極上握り
豊洲をはじめとしたさまざまな市場で仕入れた鮮魚や旬の食材を用意し、その日一番のネタを提供。鮮度の高いマグロを使用した握りは人気の逸品です。
ラストオーダー：午後7時 ※最終日は午後6時30分
出店店舗
＜和旬゛（なごみじゅん）＞京金華鯖寿司
京都・錦小路西洞院西入ルの新鮮な食材で作る、体にやさしく美味しい和料理店・和旬゛の京金華鯖寿司は、身の厚い宮城県産金華鯖を使用した、酢飯にもこだわった一味違う鯖寿司。
＜cacaosic/DEARS＞焼きたてディアマンクッキー トリュフ
古き良き時代から受け継がれる温もりと現代の洗練された美意識を掛け合わせた、cacaosicの姉妹ブランドDEARS。ディアマンクッキーは、たっぷりと練りこんだ発酵バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
＜トウキョーラザニア by チル＞黒毛和牛のミートラザニア
2024年に料理王国に入選した和牛ミートラザニアをはじめとするバラエティ豊かなラザニアが自慢の店、東京・吉祥寺のWine＆Tapas Chillの味が楽しめます。
＜京都 御室 佐近＞天然鯛昆布〆胡麻和え弁当
京料理とフランス料理の融合と調和を味わえる京都唯一のお店。昆布〆を使った店舗限定のランチメニューは、竜王戦仁和寺対局の勝負めしに選ばれました。
＜鳥藤＞鶏料理
鳥藤は明治40年から鶏肉鴨肉専門店を続けてきた築地の老舗。飲食店も手掛ける専門店ならではの職人の技が光るおいしさは、期待を裏切りません。
＜大徳寺さいき家＞さば寿司だし巻き弁当
もとは昭和8年に仕出し屋としてスタートした大徳寺さいき家の名物といえばだし巻き玉子。看板商品のひとつ、さば寿司はもちろん、穴子寿司やいなり寿司も絶品です。
＜フロマージュ・ドール＞国産セレクトチーズ
国産手作りチーズの普及を目指し、全国のチーズ工房による高品質な手作りナチュラルチーズを販売。食事や飲み物との愛称を相談しながら購入することができます。
＜ビゴーテ＞ビゴーテの肉盛りセット
かつて日本橋、西小山で営業していた人気イタリア料理店。現在は店舗営業をしていませんが、催事で当時の味を楽しむことができます。
＜SAVINITARTUFI＞フレッシュ白トリュフ
＜綾鶏＞中津からあげ
＜ジョンナンミミョンガ＞さつまいもパン
＜パネトーネ ソサイエティ＞パネットーネ
※12月20日（土）・21日（日）のみ出店
食料品フロアその他
デパ地下のその他のエリアに出店しているのはこちら！
和菓子・洋菓子
洋菓子 スペース＃B1
■12月16日（火）から12月21日（日）まで出店
＜ラ・フェット＞焼菓子
フランス語でお祝いという意味を持つLaFete（ラ・フェット）は、古くから伝わる洋菓子の伝統と文化を大切に継承する、世界各国のお祝いのお菓子を専門に取り扱うお店です。
■12月22日（月）から12月25日（木）まで出店
＜アンリ・シャルパンティエ＞ケーキ
菓遊庵プロモーション
■12月17日（水）から12月22日（月）まで出店
＜村岡総本舗＞シベリア
■12月23日（火）から12月25日（木）まで出店
＜越乃雪本舗大和屋＞越乃雪
和菓子イベントスペース
＜東京ひよこ＞名菓ひよ子
東京土産としておなじみの名菓ひよ子ですが、もとは明治40年に博多で開業した吉野堂のお菓子。昭和39年に東京に進出し全国に知られるようになりました。
和菓子プロモーション
＜木守庵＞甘栗
和洋中華総菜・ベーカリー
和総菜プロモーション
＜叙々苑＞
1976年に東京・六本木にオープンした、芸能人にも人気の焼き肉店。店舗以外でも食べたいという要望に応えて登場した焼肉弁当は、ロケ弁としても大人気です。
※12月17日（水）から12月23日（火）まで
ベーカリーセレクション
＜タンネ＞シュトーレン
※12月17日（水）から12月25日（木）まで
洋総菜ベーカリープロモーション
＜ゴントランシェリエ＞クロワッサン
生鮮・グローサリー
グロッサリープロモーション 1
愛知県＜ヤマサちくわ＞練り物
グローサリープロモーション 2
＜坂本園＞
生鮮イベント
＜キャビアハウスプルニエ＞
酒（ラ・カーヴ）
和酒プロモーション
福島県＜大七酒造＞
※12月17日（水）から12月25日（木）まで
洋酒プロモーション
クリスマスギフトワイン特集
※12月17日（水）から12月25日（木）まで
