日本橋高島屋のデパ地下は歴史ある百貨店にふさわしく、日本各地の名店・地方食材や限定商品、産地の味や季節の特集催事を楽しめるのが特徴。2026年3月4日（水）から3月10日（火）の期間はこちらのショップが催事出店しています♪
催事
「人気の名店特集」をテーマに名店・人気店が集結。本館地下通路口の奥にあるエレベーター前で開催しています。
＜寿司高瀬＞
生本まぐろ握り
江戸前の技術と気軽さを両立した店として知られている、東京・代々木の本格寿司店。豊洲市場直送の新鮮な魚介を使い、熟練職人が赤酢の効いたシャリで握る寿司や海鮮丼をはじめ、刺身や焼き物を含む多彩なコース料理を楽しめます。
食料品催会場
＜味工房 志野＞
ゆずとすだちとだいだいのぽん酢
京都市左京区大原にある手作りドレッシング・ぽん酢の専門店。ゆずやすだち、ごま、玉ねぎを使ったドレッシングや、まろやかな酸味のぽん酢から九条ネギと白みそベースの万能タレなど、京料理に限らずさまざまな料理になじむ風味豊かな味わいがそろいます。
食料品催会場
＜イノダコーヒ＞
アラビアの真珠
京都の朝はイノダコーヒの香りからと言われるほど地元に根付いた、京都発の喫茶店チェーン。独自に焙煎した豆を使い、ネルドリップで淹れるブレンドコーヒー、アラビアの真珠をはじめ、催事ではアップルパイやチーズケーキといったスイーツの販売も行われます。
催会場
＜自然薯王国＞
自然薯とろろ
栄養価の高い自然薯を使った加工食品を製造・販売する、福岡市の専門ブランドでは、標高の高い環境で育った九州産自然薯をすりおろした商品を中心に用意。個別パックのとろろや冷凍そばセット、ギフト商品など、自然薯の豊かな粘りと風味を生かした食事が手軽に楽しめるのが特徴です。
催会場
＜浜王＞
めひかりのから揚げ
宮崎県延岡市にある水産加工と惣菜販売のブランド。日向灘で水揚げされた地元魚を使った加工品を製造・販売しています。本社工場で製造するめひかり唐揚げ、ふぐ唐揚げ、すり身揚げ、アジフライといった揚げ物惣菜や干物類を直売店で提供しており、夕食のおかずや酒のつまみに人気です。
催会場
＜大徳寺さいき家＞
さば寿司だし巻弁当
もとは昭和8年（1933）に仕出し屋としてスタートした大徳寺さいき家の名物といえば、職人技の光るだし巻き玉子。昆布・かつお・うるめ・さばなど複数の節を合わせただしで仕上げる逸品は、人気のさば寿司や穴子寿司、いなり寿司との組み合わせ商品でも楽しめます。
食料品催会場
＜清水製菓＞
プレミアムいちご大福
どら焼きや木いちごパイ、いちご大福など手作り菓子を中心に製造・卸売する静岡県清水町の製菓会社。卸売が主体ですが、地方発送や不定期ながらも工場直売を行っています。静岡産の大粒いちごを白餡と求肥で包んだ季節限定のプレミアムいちご大福は、催事で人気の商品。
催会場
＜古市製茶＞
知覧茶
昭和23年（1948）に初代が自転車で茶葉の行商から始めた歴史を持つ、鹿児島県南九州市の知覧茶の製茶問屋・茶ブランド。契約農家や鹿児島県茶市場から厳選した茶葉を仕入れ、製造工程で旨味を引き出した上質な煎茶、ほうじ茶、玄米茶、抹茶など多様なお茶を扱うお店です。
食料品催会場
＜極漁丸／kiwami水産＞
牡蠣フライ
極漁丸は静岡・浜名湖の新居漁港を拠点に活動する漁師運営の観光遊漁船・海産物販売ブランド。極漁丸が自ら水揚げ・目利きした魚介を使い、牡蠣やワタリガニ、地魚の干物、フライなどを製造・販売しているのがkiwami水産です。漁師ならではの鮮度重視の商品作りは、地元客や観光客に親しまれています。
食料品催会場
スイーツ（和洋菓子）
日本橋高島屋本館の地下、食料品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちら。
＜マミーズ・アン・スリール＞
アップルパイ
素材・製法・味わいにこだわった素朴で優しいパイが特徴の、東京発の手作りアップルパイ＆パイスイーツ専門店。自家製カスタードと季節ごとに最適な品種を選ぶりんごをたっぷりのせたアップルパイが人気No.1。甘さ控えめで果物の風味が引き立つ仕上がりです
和洋菓子イベント
北海道銘菓特集
銘菓百選前シーズンイベント
＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞
1977年にフランス・パリでショコラティエ、ロベール・ランクスによって創業された高級チョコレートブランド。創業以来ガナッシュを中心に、カカオ本来の香りや風味を引き出す繊細な技法で知られ、伝統的なフランスの職人技を守りつつ、素材とバランスにこだわったチョコレートを展開しています。
※3月17日（火）まで出店
特設会場 和洋菓子
＜グイド ゴビーノ＞
イタリア・トリノで創業した職人系チョコレートブランド。原料となるカカオやピエモンテ産ヘーゼルナッツなど厳選素材を使い、伝統の技術と創意工夫を融合させたショコラ作りは、国際的な評価を受け、多数の賞を受賞するなど高級ショコラとして支持されています。
※3月17日（火）まで出店
特設会場 和洋菓子
＜ブルガリ ドルチ＞
高級ジュエリーブランド、ブルガリ（BVLGARI）によるラグジュアリーなチョコレート＆スイーツライン。2007年に東京でスタートしたイル・チョコラートを基盤に、職人が厳選素材を使い宝石のように美しいガナッシュやプラリネをひとつずつ手作りしています。
※3月17日（火）まで出店
特設会場 和洋菓子
＜ピエール マルコリーニ＞
チョコレート
ベルギー王室御用達のベルギーを代表するショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏は、カカオ豆の選定からチョコレートの製造までを自ら手掛けるBean to Barの先駆者です。世界各地の厳選カカオを使用し、伝統と革新を融合させた濃厚で繊細な味わいは世界中の人々を魅了しています。
スウィーツスクエア
＜KOBE CHOCO＞
お取り寄せ専門のオンラインショップとして始まった、神戸発のチョコレート専門ブランドの代表的な商品は、ナッツ・フルーツ・クッキーなどを合わせた割れチョコのバディーチョコレート。他にも、遊び心あふれるフィギュアのようなパッケージの、ロボチョというマスコットキャラクターチョコもあります。
※3月17日（火）まで出店
フォション（惣菜）前 エスカレーター付近
＜デルレイ＞
伝統的なベルギーチョコレートの技術を守りながら、手作りのプラリネやガナッシュ、焼き菓子、マカロンなどを提供している、1949年創業のベルギー・アントワープ発の高級ショコラトリー。看板商品のダイヤモンドショコラは宝石のような美しさと繊細な味わいで知られ、世界中のショコラ愛好家から支持されています。
※3月17日（火）まで出店
フォション（惣菜）前 エスカレーター付近
＜ピエール・ルドン＞
ベルギー発の高級ショコラブランド。カカオの風味と素材の魅力を大切にしたボンボンショコラやアソートボックスを中心に展開し、ナッツ、スパイス、フルーツを使った多彩な味わいを楽しめるのが特徴です。日本ではバレンタイン・ホワイトデーの期間だけ登場します。
※3月13日（金）まで出店
フォション（惣菜）前 エスカレーター付近
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
日本橋高島屋本館の地下、食料品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
＜ビストロ南家＞
ザンギ
北海道のスープカレーのお店は、カレーはもちろん、ごろっと大きなチキン南蛮や唐揚げも人気です。催事ではイートインだけでなく、これら鶏料理やスープカレー味のフレンチフライなども登場します。
惣菜
グロッサリー・生鮮
日本橋高島屋本館の地下、食料品フロアにイベント出店している催事のグロッサリーと生鮮はこちら。
＜池利＞
季節のおすすめ
奈良県桜井市・大和三輪地域に本社を置く手延べ麺の老舗製麺メーカー。嘉永3年（1850）創業、170年以上にわたり伝統的な手延べの技を守り続け、三輪そうめんを代表とする乾麺、手延べうどん、春雨などの製造販売に特化しています。
明治屋
＜もんや豆＞
落花生
千葉県・八街産の高品質な落花生（ピーナッツ）を扱うお店。看板商品の煎り豆・さや煎り落花生は落花生そのものを、シンプルに焙煎した素煎り落花生や殻付きの煎り豆で、香ばしい香りとしっかりしたコクが魅力です。
デイリーマート
＜浜峰のひもの＞
干物
三重県熊野市で伝統の製法を守り続ける干物専門店のブランド。職人が鮮度を見極めて手作業で加工し、素材本来の旨味を引き出す代表的な商品には、脂の乗ったあじひらきやさんま丸干し、カジキステーキなどがあり、ご飯のおかずやお酒の肴としておススメです。
味百選
＜谷口海産＞
天日干しちりめん
明治10年（1877）創業の歴史ある海産物加工・卸売会社。地元志布志湾や全国の漁場から仕入れた魚介を使い、徹底した品質管理のもと、ちりめんじゃこ、いりこ、干物などの加工食品を製造・販売しています。
生鮮
和洋酒
日本橋高島屋本館の地下、食料品フロアイベントに出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
＜リエゾン＞
アメリカ・シャンパーニュ特集
和洋酒（洋酒）
山形県＜出羽桜＞
地酒のご紹介
和洋酒（和酒）
2026年3月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
2026年の物産展の開催スケジュールをチェック♪
