近隣の常連客はもとより、国内外から観光客が訪れる伊勢丹新宿。その魅力の一翼を担うデパ地下最大の特徴は、ここでしか買えないものが集まっていること。2026年2月11日（水祝）から2月17日（火）の期間はこちらのショップが出店しています♪
スイーツ（和洋菓子）
伊勢丹新宿の地下、食品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちら。
＜シャンドワゾー＞
創業以来、質の高い素材とていねいな手仕事で作るフランス菓子が評判の、埼玉県川口市にある人気パティスリー。ベルギーなどで修業した経歴がある店主の作るケーキは、旬の果物や発酵バター、チョコレートの風味を生かした、誰が食べてもおいしいと感じるやさしい味わいです。
※2月15日（日）まで出店
カフェエシュクレ（洋菓子）トレンドスイーツ
＜ル ペパン＞
フラワーショップからインスパイアを受けた、花をモチーフにしたかわらしいデザインと繊細な口どけのチョコレートやクッキーを手掛けています。日本人の味覚に合うやさしい甘さと芳醇なカカオの香りを追求しており、日常のひとときやギフトにも寄り添う華やかなスイーツが特徴です。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
カフェエシュクレ（洋菓子）トレンドスイーツ
＜カルネ・グルモン＞
ヨーロッパを中心とした世界の伝統食材・菓子・飲料を輸入・販売する日本のセレクトブランド／企業。世界各地の職人・生産者の技と背景にこだわった高品質な食材・お菓子を取り扱い、輸入バターを使った贅沢スイーツやキャラメル、バターサブレなどを提供しています。
＜イズニーサントメールバター＞
ノワゼット＆キャラメルサブレは、フランス・ノルマンディー地方の名産、イズニーサントメールAOPバターをたっぷり使った贅沢なサブレ。牧草を食べて育った牛のミルク由来の豊かなコクとクリーミーな風味、サクッとした軽やかな食感とバターの香りが口いっぱいに広がる上質な焼き菓子は贈答や手土産にもピッタリです。
カフェエシュクレ（洋菓子）プロモーション
＜マモン・エ・フィーユ＞
フランス語で母と娘を意味する、兵庫・神戸御影にある人気の洋菓子店。看板商品のフレンチビスキュイは伝統レシピと上質素材で作られ、売り切れ必至の”幻のサブレ”として知られています。その他フィナンシェやレーズンサンドなども、ギフトや手土産にピッタリです。
※2月15日（日）まで出店
フードステージ
＜ベルアメール京都別邸＞
日本の季節感や伝統を大切にした上質なチョコレートを展開する、＜ベルアメール＞による京都発のショコラ専門ブランド。京都の素材や技術を取り入れた瑞穂のしずくなど、日本らしい発想のショコラが看板商品です。
※2月15日（日）まで出店
フードステージ
＜noix de beurre／ノワ・ドゥ・ブール＞
素材の風味や焼きたての美味しさを大切にした焼き菓子が魅力の洋菓子ブランド。パティシエのこだわりで、外はカリッと中はしっとりのフィナンシェをはじめ、サブレ、レモンケーキ、カヌレなど、素材本来の香りと味わいを生かした商品はギフトにも最適です。
※2月16日（月）から3月21日（土）まで出店
フードステージ
＜青柳正家＞
昭和23年（1948）創業以来、厳選素材と手仕事で作る伝統和菓子を提供し続けている、東京都墨田区向島の歴史ある和菓子店。大納言小豆のこしあんを使う繊細な味わいの菊最中や、栗羊羹などが代表銘菓として人気です。
甘の味（和菓子）今め菓子
＜あんと茶と＞
札幌市中央区にある和菓子とお茶の専門カフェ＆ショップ。北海道産の希少な地豆（在来種の豆）を使った手作りの和菓子と、静岡県産の厳選されたお茶を組み合わせることを大切にしており、素材本来の味をシンプルに楽しむスタイルが特徴です。人気の焼ききんつば、揚げきんつばは催事でも購入できます。
甘の味（和菓子）プロモーション
＜KUSHIMA ROSE／玖島ローズ＞
バラ加工品
自社農園で無農薬・無肥料栽培した香り高いバラを原料にした商品を中心に展開している、食べられるバラ（エディブルローズ）を専門に扱うブランド・ショップ。香り豊かなバラの花びらを使った飲むエキスやジャム、キャンディ、バラを練り込んだ焼き菓子などを製造・販売しています。
シェフズセレクション（プロモーション）
催事
今週は2月15日（日）までの「バレンタインステーション」と、2月16日（月）から2月24日（火）までの「春の美味探訪セレクション」となります。
バレンタインステーション
2月15日（日）まで出店するブランドです。
- クラブハリエ
- グリーンビーントゥーバーチョコレート
- ジャン＝ポール・エヴァン
- ショコラ・トルべ
- ディヴァン
- デジレー
- パティスリー ノック ノック
- バビ
- ピエール・ルドン
- ピスタチオマニア
- ヒトツブカンロ
- フランズチョコレート
- ベルアメール
- ポモロジー
- ミッシェル・ブラン
- ミュリル
- モカブル
- ラヴォラッティ
- リトルマザーハウス
＜くらま辻井＞
うなぎ山椒煮、豚角煮（京山椒）
山椒の葉と実、北海道利尻産の天然昆布を三種類ブレンドした醤油で炊きこんだ木の芽煮で知られる、京都・鞍馬に本店を置く京佃煮の老舗。伝統の手作り製法で山椒やタケノコ、山菜など山の幸と、昆布、鱧といった海の幸をじっくり炊き上げた佃煮を製造・販売しています。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜ビゴーテ＞
ガーリックハーブチキン
かつて日本橋と西小山で営業していたイタリア料理店。日本橋ではパスタやピザ、カフェメニューを気軽に楽しめるお店として、西小山時代は夜を中心にワインや前菜、ハーブチキンなどを提供するお店として人気でした。現在は店舗営業をしていませんが、催事で当時の味を楽しむことができます。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜リッチクリームコロッケ東京＞
クリームコロッケ
東京で展開するクリームコロッケ専門のデリカ店。濃厚生クリーム、バターを使ったリッチなとろとろベシャメルクリームに、海老ビスクや4種チーズ、ジェノバソースなど具材がたっぷり入ったクリームコロッケを販売しています。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜五建外良屋＞
三色ういろ
厳選された小豆、米粉、良質の小麦をブレンドした、安政2年（1855）から続く京都・五条の老舗のういろうは、素朴な中にも手作りの良さが引き立ちます。催事では上品な、甘さを控えたタレの大玉みたらし団子も人気。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜菜香や＞
ぬか漬け
おふくろの味を原点とした昔ながらの製法で漬物や惣菜を作る、茨城県筑西市発の無添加漬物専門店。保存料・着色料・化学調味料を使わず、手作りで仕上げた無添加漬物を製造・販売しています。深い味わいと特有の甘みが野菜とマッチする、ミルキークイーン米ぬか漬けが看板商品。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜千金＞
手羽たれ・から
千金（ちきん）は、東京と埼玉の三越・伊勢丹を中心に催事を回っている、肉の旨みと風味を生かした味付けとジューシーな食感が魅力の鳥惣菜のお店。芸能人のおススメ店としてテレビで紹介されたこともあります。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜京昆布舗田なか＞
昆布屋の天然だし
京都・東山の清水寺参道や古川町商店街にある昆布とだしの専門店。北海道産の良質な昆布を中心に、職人が手漉きで仕上げるおぼろ昆布やだし昆布、塩昆布、とろろ昆布、佃煮、山椒昆布など多彩な海藻・乾物商品を販売しています。季節限定の青実山椒は旬の逸品です。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜米沢 琥珀堂＞
米沢牛ステーキ弁当
山形県米沢市の食品メーカー／惣菜・弁当ブランド。A5・A4ランクの米沢牛、米沢三元豚、山形さくらんぼ鶏など、地元山形の厳選素材をメインに使用し、旨味のある肉惣菜や弁当を作っています。看板商品の米沢牛コロッケは何度も試作を重ねて完成させた逸品で、コロッケグランプリで複数回の金賞受賞歴があるほど評価されています。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜本町 鈴木鮮魚＞
さけ焼漬け
新潟や佐渡などで獲れた新鮮な魚介類を扱う、新潟市中央区の鮮魚店兼海鮮食堂。店頭では刺身や季節の魚、加工品が並び、その奥の飲食スペースで刺身定食や海鮮丼、焼き魚定食として味わえる食事サービスもあります。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜大金ハム＞
骨付きももハム
戦後の復興期、北海道在住ドイツ人技術者から伝わるハムソーセージ製造技術を吸収、近隣ホテルの料理長や料理人に鍛えられた教えを継承。現在もホテルレストランで使われるハム、ソーセージ、ベーコンを製造しています。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜一口いなり むろや＞
一口いなり
大阪・南堀江発のいなり寿司専門店。女性を中心に人気を呼んでいる看板商品・一口いなりは、柚子酢を効かせた酢飯を使い、甘くジューシーなお揚げと一緒に味わう小ぶりサイズのいなり寿司です。わさび梅や炙りといった具材や味付けのバリエーションも楽しめます。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
＜みっちゃん横川店分家＞
お好み焼き
ふっくら蒸し焼きにしたキャベツの旨味を引き出した生地と、そばや海鮮・牛すじなど豊富な具材を重ねる広島ならでは製法を大切にしている人気店。キャベツの切り方や中華麺の香ばしい焼き上げ方にもこだわり、外は香ばしく中はふんわりした食感が特徴です。
※2月16日（月）から2月24日（火）まで出店
フードコレクション
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
伊勢丹新宿本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
＜THE STANDARD BAKERS＞
地域の素材と生産者の想いを大切にしたパン作りを特徴とする、栃木県宇都宮市発のベーカリー＆カフェブランド。北海道や国内外の厳選した小麦、国産バターを使い、職人の技が光る多彩なパンや季節商品を提供し、地域のSTANDARD（基準）となる味と体験を目指しています。
トレンドベーカリー
グロッサリー・生鮮
伊勢丹新宿本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事のグロッサリーと生鮮はこちら。伊勢丹新宿ならではの名店のメニューを楽しめるキッチンステージ、はちみつなどの調味料、真空パックされ常温で長期保存できる食品も含まれます。
＜ラ・ベットラ・ダ・オチアイ＞
落合務シェフが平成9年（1997）に開業した、東京・銀座にある人気の本格イタリアンレストラン。旬の素材を生かしたパスタや前菜、伝統的なイタリア料理をベースにした多彩な料理がそろい、カジュアルで賑やかな雰囲気の中で質の高い料理を楽しめるのが特徴です。
シェフズセレクション（キッチンステージ）
宮崎牛／伊達の赤豚
＜アイズミートセレクション＞のおススメブランド
- 宮崎県産 宮崎牛
- 宮城県産 伊達の赤豚
フレッシュマーケット（生鮮）
＜ケーファー＞
1930年に小さな食料品店として創業した、ドイツ・ミュンヘン発の高級食料品ブランド。ヨーロッパのこだわり食材で知られる専門店では、ハム・ソーセージやベーコンなどの加工肉製品に加え、ドイツ本国のレシピを再現した本格的なデリカテッセンも人気です。
生鮮プロモーション
和洋酒
伊勢丹新宿本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
新潟県＜北雪酒造＞
北雪
和酒プロモーション（イセタンクラフトビアバー側）
福島県＜末廣酒造＞
末廣
和酒プロモーション（入金カウンター側）
その他イベント
バレンタインビール特集
ビールプロモーション（イセタンクラフトビアバー）
Fine Whisky for Chocolate
※2月14日（土）まで開催
ちょっと贅沢なご褒美ワイン
※2月15日（日）から2月17日（火）まで開催
プロモーション（ワイン側）
アートな贈り物ヴァンゴーウォッカ
※2月14日（土）まで開催
春先に向けておすすめ イタリアの小規模ワイナリー
※2月15日（日）から2月17日（火）まで開催
プロモーション（洋酒側）
2026年2月11日（水祝）から2月17日（火）に開催されるデパ地下の催事情報はこちら！
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