東京駅直結という場所柄、東京土産という傾向が強く、他の百貨店では見られない限定スイーツが多い大丸東京のデパ地下。2026年2月11日（水祝）から2月17日（火）の期間はこちらのショップが出店しています♪
スイーツ（和洋菓子）
大丸東京は珍しく、1階と地下に食料品売り場を構えています。行列のできることも珍しくない1階、和洋菓子の並ぶ地下1階にイベントに出店している催事のスイーツはこちら。
＜TREEE’S KYOTO＞
お濃茶トリュフチョコレート
抹茶本来の風味を最大限に引き出すことを目指した、京都発のオーガニック抹茶スイーツブランド。パティシエでありワイン上位資格、ソムリエ・エクセレンス保有者のSIN氏が、宇治の有機抹茶を中心に厳選素材を組み合わせ、抹茶の香り・苦味・旨味を繊細に表現します。
※2月14日（日）まで出店
MVPスイーツ
＜ラムーン＞
ザッハトルテ
ラム酒に漬け込んだレーズンと、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを組み合わせた濃厚なスイーツを、冬季限定で楽しめるラムレーズンスイーツブランド。代表作のラムーン・ザッハトルテは、生チョコのなめらかな口どけとラムレーズンの芳醇な香りが特徴です。
※2月15日（日）から出店
MVPスイーツ
＜ジャン＝ミッシェル・モルトロー＞
マリアージュ・デ・クル、チョコレート
フランス中西部のオーガニック農家の家庭に生まれ育ったショコラティエのブランド。素材選びからカカオ豆の焙煎、レシチン（乳化剤）不使用のクーベルチュール作り、ボンボンショコラまで自社工房で一貫製造するファーム・トゥ・ショコラを掲げ、自然と調和した風味豊かなショコラを追求しています。
※2月14日（日）まで出店
ウィークリー・セレクトスイーツ
＜ラ・スール＞
カヌレ
福岡県にある、フランス・ボルドー地方の伝統菓子・カヌレ専門店。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感とラム酒の風味が特徴のスペシャリテ・ラムや、紅茶を使ったアールグレイ、福岡県産あまおう苺、京都宇治抹茶、カスタードを絞った生カヌレなど種類も豊富です。
※2月15日（日）から2月21日（土）まで出店
ウィークリー・セレクトスイーツ
＜ディック・ブルーナ by モロゾフ＞
ミッフィートリュフショコラ、チョコレート
＜モロゾフ＞がオランダの絵本作家、ディック・ブルーナ氏の代表作・ミッフィーのデザインを用いて展開するコラボスイーツ。ミッフィーをモチーフにした形やデザインのお酒不使用チョコレートを、かわいらしい缶やポーチ入りで詰め合わせています。新デザインや限定アイテムが登場するので、バレンタインやギフトにもピッタリです。
※2月14日（日）まで出店
ランキングボックス横
＜COMME PARIS＞
Trois Fondants（トロワ・フォンダン）
わずか3cmというカヌレに代表される、保存料・着色料を使わない小さな焼き菓子を宝石に見立て、宝石箱に美しく並ぶようなタルトやクッキーなどの焼き菓子をひとつずつていねいに手作りする工房。他にもチョコレートなどがラインナップされています。
※2月14日（日）まで出店
1階 イベントスペース（和洋菓子売り場のある神田側の建物）
＜ツバメヤ日本橋店＞
わらび餅
岐阜・柳ケ瀬発の人気和菓子店が東京・日本橋に初進出。平成22年（2010）創業の本店で人気のわらび餅、どら焼き、草もちの3品を、店舗内で毎日手作り・できたてで提供しています。素材の味を大切に、粗糖や全粒粉などを使った優しい味わいが特徴です。
※2月15日（日）から出店
1階 イベントスペース（和洋菓子売り場のある神田側の建物）
＜SNOWS＞
スノーサンド
北海道の放牧酪農場で搾った冬の濃厚なミルクなどでお菓子を作る、実店舗のない冬限定スイーツブランド。人気のスノーサンドは、なめらかな生チョコレートをカリッとしたラングドシャクッキーではさんだ、新食感のチョコレートサンドクッキーです。
※10：00～14：30に売り場へ入店するには、大丸松坂屋アプリで予約するデジタル入場整理券が必要です。
※2月14日（日）まで出店
1階 イベントスペース（ルイ・ヴィトンのある有楽町側の建物）
＜カカオキャット＞
チョコレート
北海道発のプレミアムチョコレートブランド。素材や製法にこだわってつくられたなめらかなチョコレートが特徴です。厳選したカカオの風味ときめ細かい口どけを追求し、上質なチョコレート体験を提供。猫をモチーフにしたパッケージ・アイコンも目を引きます。
※2月11日（水）から2月14日（日）まで出店
地下1階 明治屋横
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
大丸東京の地下、食品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
＜テコナベーグルワークス＞
テコナベーグル
多彩な食感と味わいが特徴の、東京発のベーグル専門店。使用する粉や酵母、発酵時間を変えることで生地の食感が変わり、ふか・もち・むぎゅの3タイプに分類。それぞれ柔らかい・もちもち・しっかり詰まった食感を楽しめます。甘い系から食事系まで50種類以上の日替わりベーグルが登場するのも人気の理由です。
※2月15日（日）から2月17日（火）まで出店
地下1階 明治屋横
＜銀座おのでら＞
江戸前寿司
東京・銀座発祥の高級江戸前寿司店、銀座おのでらは世界へ広がる寿司ブランドを展開し、洗練された味と空間が国内外でも高い評価を獲得。技術を磨いた寿司職人たちによる、旬の厳選魚介を用いた本格的な江戸前寿司を堪能できます。
惣菜・弁当イベント会場
＜一乃松＞
さば寿司
越前の新鮮な魚介や四季折々の旬食材を厳選し、ていねいな仕事で仕上げた料理を提供する福井県福井市にある本格的な日本料理・懐石料理店。催事で購入できる鯖寿司は、秘伝のタレに漬けてじっくり焼き上げる香ばしい焼鯖寿司と、鯖の旨味が最も引き立つ塩・酢加減で作られた鯖寿司の2種類です。
惣菜・弁当イベント会場
＜錦水館＞
牡蠣飯
世界遺産・厳島神社近くにある、100年以上の歴史を誇る老舗温泉旅館。瀬戸内海を望む絶景のロケーションが魅力の宿は、地元瀬戸内の旬の食材を使った会席料理や会席膳など、美食も評判です。そんな錦水館の宮島 穴子と牡蠣料理を催事では購入できます。
惣菜・弁当イベント会場
＜函館タナベ食品＞
北海道の旨い！を函館からをテーマに、函館・北海道の豊かな海の恵みを生かした商品を開発。濃厚な味付けと北海道らしい海の旨味が支持される辛子明太子・無着色明太子や、プリプリ・プチプチとした食感で数の子の存在感がしっかり楽しめる松前漬け、北海道産帆立を使った帆立しゅうまいは催事の定番となっています。
旬鮮探訪
和洋酒
大丸東京の地下、食品フロアにイベント出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
長野県＜白馬綿酒造＞
白馬綿
和洋酒
2026年2月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
出典不記載画像の出典： PR TIMES『唯一無二の世界観を展開するボタニカル抹茶スイーツが初登場 大丸東京店 最旬スイーツ』
