新宿高島屋のデパ地下では、2026年1月8日(木)から1月13日(火)の期間にこちらのショップが出店しています♪
推し100
ベーカリースクエア
<ジョンナンミミョンガ>野菜そっくりもち米パン
人気のショップがついに新宿高島屋に初登場となりました。1986年創業の韓国発・もち米パンブランドで、韓国の伝統的な餅(トック)文化をベースに現代的なパンづくりを融合させた、野菜スイーツパンの専門ブランドです。見た目もまるで本物の野菜のようなパンは遊び心も満点。
<バラクライングリッシュガーデン>アフタヌーンティー、スコーン、アップルパイほか
普段は長野・蓼科高原の英国風庭園で提供している人気の手作りスコーン、アップルパイ、ケーキ、オリジナル紅茶、ジャム、グッズが催事にやってきます。蓼科の澄んだ空気と水で作られた焼き菓子を中心にした、英国文化を感じさせる伝統菓子をこの機会にどうぞ。
<trèfle>フルーツサンドイッチ
旬のフルーツをたっぷり使った果肉感のあるフルーツサンドを看板にする東京・四谷のフルーツサンドイッチ専門店。果物は目利きによる仕入れでジューシーなものを選び、生クリームはフルーツの味を引き立てるよう甘さ控えめで調整されているため、フルーツ本来の甘みとクリームのコクがバランスよく楽しめます。
<グルテンフリー PON Q PON>ミニパン各種
福岡のグルテンフリー&ヴィーガン対応の米粉パンと焼き菓子専門ブランド。小麦アレルギーのある人もない人も安心して食べられるよう、小麦・卵・乳製品・白砂糖・添加物を使わず、地元九州の温かい風土と肥沃な大地で育てられた米粉や果物を使用しています。
催会場
新春グルメスクエアうまいもの探訪
<餃子のあかぎ>野菜たっぷり餃子
群馬県高崎市を拠点にする餃子専門店。看板商品の野菜たっぷり餃子は国産キャベツを主役にし、餡の約8割をキャベツなど新鮮野菜、約2割を群馬県産上州豚肉で構成する黄金比率で作られています。つなぎには卵のみを使うため、野菜の甘みや旨みがしっかり感じられる仕上がりです。
<木曽奈良井宿きむら>五平餅
五平餅・おやき・団子など木曽路の郷土食を中心に販売する木曽奈良井宿きむらは、宿場町文化を感じられる素朴で郷土色豊かな手作りの味が魅力。木曽・中山道沿いで親しまれるゴマ味噌の串焼き五平餅や、具だくさんのおやきは催事でも人気です。
<いかやきやまげん>玉子入りいかやき
大阪の粉もん文化のひとつで、刻んだイカ(ゲソ)をだし入り生地に混ぜ込み、鉄板でプレスしながら焼く郷土グルメ、いかやき。外は香ばしく、中はもちもちとした食感が楽しめ、たこ焼きやお好み焼きとは違う独自の食感と旨味があります。
<久米島食品>生もずく
深い地下水や良質な土壌に恵まれ、紅芋・もずく・海洋深層水関連素材・味噌・車海老・海ぶどうなど特産品の多い沖縄・久米島の加工食品ブランド。久米島産の味噌やもずく、紅芋スイーツは、ご当地色のある商品の代表といえるでしょう。
<アスタマニァーナ(エル・パティオ)>地中海トマトカレー
東京都葛飾区西亀有にあるスペイン・地中海料理のダイニング&バル。看板メニューのひとつである地中海トマトカレーをはじめ、パエリアやパスタなど地中海・スペイン料理を軸とした多彩なメニューが魅力です。
<ブッチングハウス ジロー>黒毛和牛熟成ローストビーフ
<下村商店>>あなご寿司
食料品フロアその他
デパ地下のその他のエリアに出店しているのはこちら!
シーズンイベントスクエア
■1月8日(木)まで出店
<坂本健商店>りんご
<カタヤマキ>釜揚げしらす
<ゆたかや>秘伝豆・甘酒
<魚 鶴>かつおのたたき
■1月9日(金)から1月13日(水)まで
工事で閉鎖
おやつスクエア
■1月8日(木)まで出店
<東京會舘>マロンシャンテリー
丸の内の一等地にある、大正11年(1922)創業の歴史ある社交場・宴会場・レストラン施設。館内にパティスリーやカフェがあり、伝統的な洋菓子やスイーツも提供されています。
東京會舘を代表する伝統スイーツ、マロンシャンテリーは1950年頃、東京會舘の初代製菓長・勝目清鷹氏が、当時まだ珍しかったモンブランをヒントに考案した洋菓子。ふんわり軽い生クリームと、裏ごしした栗の甘みが絶妙に調和する、シンプルながら職人技を感じるスイーツであり、素材の質がそのまま味に出る伝統の味わいです。
<PBees(ピービーズ)>マヌカハニー
100%ニュージーランド産の生はちみつ専門ショップ。はちみつの品質や味を重視し、各種マヌカハニー、食卓用テーブルハニー、携帯用はちみつ、はちみつスイーツ、はちみつ入り石鹸など、はちみつを使った食品・グロサリー製品を販売しています。
<プログレ>ドライフルーツ
プログレは銀座に誕生したドライフルーツとナッツの専門ショップで、世界各地から厳選した素材を取り寄せて販売。商品ラインナップには、砂糖不使用のドライフルーツ、国産ドライフルーツ、無塩ナッツ類など幅広い種類があります。
<つぶら屋>わらび餅
■1月9日(金)から1月13日(水)まで
工事で閉鎖
味百選ウィークリーステージ
<小倉屋山本>えびすめ
嘉永元年(1848)、大阪の南船場に初代・山本利助が昆布屋として開業して以来、170年以上続く老舗昆布店として、伝統の技と職人の手仕事を大切にしながら商品づくりを続けています。えびすめは塩ふき昆布の元祖ともいわれる看板商品。
惣菜イベント(Bエレベーター前)

<荻野屋>峠の釜めし
長野新幹線開通以前、信越本線の横川~軽井沢間は急こう配のため、補助動力となる機関車連結・分離に両駅で10分ほど停車しました。その時間を利用して多くの人が買い求めた駅弁が、横川駅前にある荻野屋の峠の釜めしです。
秘伝のダシで炊いた茶めしの上に載る鶏肉、ごぼう、椎茸、筍、うずらの卵、栗、杏子、グリンピース、紅生姜という9種類の具材は、家庭的な味わいながらバランスの良さが光ります。
洋菓子イベント(グラマシーニューヨーク前)
<CHEESE GARDEN>御用邸チーズケーキ
チーズを主役にした洋菓子・焼き菓子を展開する栃木県那須発のチーズスイーツ専門店。那須の水・空・緑といった環境を大切にしながら、素材とていねいな手仕事にこだわったチーズスイーツ作りを行っています。
看板商品の御用邸チーズケーキは、数種類のチーズをブレンドし、低温でじっくり焼き上げることで、コクと後味のバランスの良さを実現しました。
洋菓子イベント(銀座ウエスト横)
<cacaosic>カカオシック チョコレートサンド
ブランドコンセプトは、シンプルだけどちょっと特別なチョコレートで心弾む時間を届けること。そのため、素材や食感に工夫を凝らした商品作りが特徴です。
カカオシックは空気を抱き込ませる独特の製法によって、軽やかでとろけるような食感の厚さ約10mmのエアリーチョコレートを、しっかりとしたサクサク食感の北海道産小麦粉を使ったラングドシャで挟んでいます。
和洋酒イベント
ヨーロッパワイン特集
山形県<楯野川>
※1月7日(水)からはヨーロッパワイン特集となりますが、出店は変わりません。
その他
<髙島屋ファーム>鎌倉キビヤベーカリー 1月17日(土)/かまパン 1月24日(土)
<小倉山荘>無撰別せんべい 1月5日(月)・15日(木)・25日(日)限定で販売



