銀座三越の本館デパ地下では、2026年1月2日（金）から1月6日（火）の期間にこちらのショップが出店しています♪
GINZAステージ
冬の京都 HAPPY NEW YEAR KYOTO
＜京都 御室 佐近＞京料理
京料理とフランス料理の融合と調和を味わえる京都唯一のお店。昆布〆を使った店舗限定のランチメニューは、竜王戦仁和寺対局の勝負めしに選ばれました。
＜ゆば庄＞くみあげ湯葉
味と品質を保証するため同じ豆乳はわずか数回しか使わないというこだわりの生湯葉、くみあげ湯葉などで知られる、明治18年（1885）から続く京都の名店。
＜五建外良屋＞大玉みたらし団子
厳選された小豆、米粉、良質の小麦をブレンドした、安政2年（1855）から続く京都・五条の老舗のういろうは、素朴な中にも手作りの良さが引き立ちます。催事では上品な、甘さを控えたタレの大玉みたらし団子も人気。
＜野呂本店＞漬物
日本人の豊かな食文化である漬物の伝統を守りながら、ひとつひとつの手間を惜しまずていねいに作り続ける、京都御所、鴨川にほど近い出町にたたずむ漬物店。
＜京昆布舗 田なか＞京昆布
世界的にも類を見ない、和食の伝統文化である「だし」。京都の東の台所といわれた古川町にある京昆布舗 田なかは、京都料理に欠かすことのできないこのだしを継承しています。
食料品フロアその他
デパ地下のその他のエリアに出店しているのはこちら！
和菓子・洋菓子
ギンザスイーツパーク
＜有職たい菓子本舗 天音＞たい焼き
東京・吉祥寺のハモニカ横丁で行列が絶えないたい菓子専門店。冷めても柔らかい独自のたい菓子（たい焼き）や、パリッと香ばしい羽根付きの生地、黒糖入りの餡などこだわりの味わいで、食べ歩きやお土産におススメの和菓子店です。
イベントスペース
＜BELTZ＞バスクチーズケーキ
恵比寿駅から徒歩圏の広尾にある小さなアトリエ兼テイクアウト専門のバスクチーズケーキ専門店。本場バスクのスタイルを取り入れた、表面こんがり・中とろとろの食感のチーズケーキは、手土産や催事でも話題になっています。
菓遊庵
＜風流堂＞上生菓子
島根県松江市で130年以上の歴史をもつ老舗和菓子店。明治23年（1890）創業以来、伝統的な和菓子を作り続けており、京都・金沢と並ぶ和菓子・茶の湯文化の街ならではの名菓も多くあります。
総菜
デリカパーク
＜吉吾＞中津からあげ
鶏肉はもちろん、塩、しょうゆ、リンゴ果汁、酒などを選び抜いた材料と秘伝のオリジナルスパイス、そして菜種白絞油で揚げるというこだわりによって生まれる吉吾の中津からあげは、子どもも大人も笑顔になる味です。
＜味の匠＞生鮮珍味
いくらや数の子、松前漬け、塩辛といった海産物・生鮮珍味を北海道からお届け。わさびだこ、刺身いかの白醤油漬けなどの王道だけでなく、つぶのオリーブオイル漬のようなイタリアン珍味もあります。
＜カルチェラタン＞ふあとろ卵のオムライス
リカー
有料試飲バー
1月6日（火）まで有料試飲は休止
ワインプロモーション
新春におすすめ銘醸地ワイン特集
蔵元発掘
京都府＜羽田酒造＞
