日本の百貨店文化を象徴する食の売場として、試食や見て回る楽しさもあり、訪れるだけでもワクワクするグルメ空間になっている日本橋三越のデパ地下。2026年3月11日（水）から3月17日（火）の期間はこちらのショップが催事出店しています♪
スイーツ（和洋菓子）
日本橋三越本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちらです。
＜モンサンクレール＞
ケーキ、焼菓子
世界的な洋菓子職人・辻口博啓氏が手掛ける洋菓子ブランドとして知られている、東京・自由が丘にある人気のパティスリー。平成10年（1998）の創業以来、素材の持ち味を生かした繊細で美しいケーキやショコラ、焼き菓子、マカロンなどを提供し、季節ごとの限定スイーツや贈答用ギフト商品も充実しています。
※3月14日（土）まで出店
洋菓子 スペース＃B1
＜亀十＞
どら焼き
大正時代から続く、浅草雷門前の伝統的な和菓子店。看板商品のどら焼きは、ふわふわで厚みのある皮と、しっかりした北海道十勝産あずきの粒あんがマッチした素朴なおいしさが特徴。東京のどら焼き御三家のひとつともいわれています。
菓遊庵プロモーション
＜木守庵＞
甘栗
東京・一之江にある創業50年の甘栗専門店。砂糖や水あめを使わず栗本来の甘みを引き出す焼き栗が特徴です。厳選した産地の栗を使い、長年培った火加減の技術でほくほくに焼き上げ、自然な甘さと素朴な風味を大切にしています。
和菓子プロモーション
催事
「今週は甘いものがイイじゃん。」をテーマに名店・人気店が集結。本館地下、食品フロアの中央にふたつの通路を使って展開しています。
＜喫茶ソワレ＞
牡丹ゼリーのクリームソーダ、ゼリーポンチ
幻想的なブルーの照明に包まれた独特の内装と静かな空間が印象的な、京都・河原町の純喫茶。SNSでも話題の名物メニューは、宝石のように色鮮やかなゼリーポンチ、神戸産の地サイダーとフルーツゼリーの爽やかな味わいが人気です。
ラストオーダー： 午後7時 最終日は午後6時30分
フードコレクション イートイン
＜Gamzabatt／カムジャバト＞
カムジャパン
韓国・春川（チュンチョン）発のローカルベーカリーブランド。1番人気は、外観が本物のじゃがいもそっくりなのに中はもちもち・ほくほくのカムジャパン（じゃがいもパン）です。米粉やタピオカ粉を使った生地にじゃがいもペーストを詰めた一品としてSNSでも話題になっています。
フードコレクション
＜シシトトラ－浅野農園－/YUKOUNOKI＞
完熟柚香のマーマレード／柚香オランジェット
祖父母から受け継いだ土地で農薬不使用の自然栽培を行っている、徳島県上勝町の小さなサステナブル農園。スーパーではほとんど流通しない幻の柑橘・ゆこう（柚香）など希少果実の栽培・収穫に力を入れ、収穫したゆこうを使った無添加の柚香シロップなど加工品も手掛けています。
フードコレクション
＜トトノエ菓子＞
グルテンフリー国産発酵バタークッキー缶
埼玉県戸田市発、栄養士・管理栄養士監修による、グルテンフリースイーツの専門ブランド。白砂糖を使わず、小麦粉の代わりに国産おからや熊本県産玄米粉を使用しています。代表商品は贅沢な風味とサクほろ食感が楽しめる、グルテンフリー国産発酵バタークッキー缶。
フードコレクション
＜MY COOKIE STORE＞
チャンクチョコクッキー
埼玉県久喜市にある、直径約10cm前後、厚みのあるボリュームたっぷりのアメリカンスタイルのクッキー専門店。チョコチップ、キャラメルアーモンド、オレオなど多彩なフレーバーを展開しており、濃厚で甘みがしっかりした食べ応えのあるスイーツとして人気です。発売初日に数千個が短時間で完売したエピソードでも話題になりました。
フードコレクション
＜ラデュレ＞
マカロン
マカロンを現代のスタイルにした発祥店として知られている、1862年パリ創業の高級パティスリー。繊細でサクッとしたシェルとしっとりしたクリームの食感を楽しむマカロンは、多彩な定番・季節フレーバーをそろえ、美しい色とパッケージによりギフト需要も高い世界的ブランドです。
フードコレクション
＜福ベーグル＞
北海道かぼちゃのかぼちゃあん
シンプルなものからおかず系まで、定番・季節限定を含め50種類以上のアイテムをそろえる、群馬・高崎発のベーグル専門店。北海道産小麦など素材を厳選し、外はほどよくカリッ、中はもっちりとした食感のベーグルを毎日店内で手作り・焼き上げています。
フードコレクション
＜Manta Frog ISHIGAKIJIMA COOKIE＞
バニラマンタサブレ
沖縄・八重山・石垣島の素材にこだわったスイーツブランド。代表商品のバニラマンタサブレは石垣島産の塩やバニラなど地域の恵みを生かし、保存料・合成着色料を使わず無添加で仕上げています。また、ビールに合うクッキーをはじめ、沖縄の泡盛やラム酒を使った大人向けの商品も。
フードコレクション
＜CHEESECAKE CLUB＞
レアチーズケーキ
令和7年（2025）7月、東京・自由が丘／奥沢にオープンしたチーズケーキ専門カフェ＆テイクアウト店。ショーケースにはバスクやレア、季節限定など多彩なフレーバーが並びます。オーナーが海外で出会ったチーズケーキに感銘を受け、7年の構想の末に誕生した、チーズケーキのテーマパークのようなお店として人気です。
フードコレクション
＜Racines Bread & Salad＞
ブリオッシュドーナツ バニラ
焼きたてパンとサラダ、フォトジェニックなドーナツが人気のベーカリー＆デリカショップ。色とりどりのドーナツはブリオッシュ生地やクラシック系があり、パンは天然酵母や旬素材を使い、香ばしくももっちりした食感が楽しめます。サラダやドレッシング、ジャムなど食卓を豊かにする商品も見逃せません。
フードコレクション
＜かいこう＞
洋風どら焼きふわふわ
和洋菓子の製造・小売・卸売・催事販売を行っている株式会社エストのブランド。洋風どら焼きは、メレンゲをたっぷり使ったしっとりふわふわのパンケーキ風生地が特徴で、つぶあんホイップやカスタードなど多彩な味わいを楽しめます。また、一口サイズのプチたい焼きも人気です。
※3月11日（水）から3月14日（土）まで出店
フードコレクション
＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞
洋菓子
1998年に青木定治シェフがアトリエを開設し、2001年にパリに本店を構えたことでスタートした世界的なパティスリー。本場フランスの素材と技術を追求しつつ、独自の感性で仕上げたマカロン、ショコラ、アントルメ（ケーキ）など多彩なスイーツが特徴です。特にショコラは、フランスの権威あるC.C.C.品評会で5年連続最高位を受賞するなど高評価を獲得しています。
※3月11日（水）から3月14日（土）まで出店
フードコレクション
＜CAFE OHZAN＞
焼き菓子
秋田県発祥のスイーツショップ。良質な小麦とバターを使い、クロワッサンをまるごと二度焼きした軽やかでサクサクのクロワッサンラスクが看板商品です。チョコレートやナッツ、フルーツ飾りなどで彩られた宝石のようなスイーツとして、贈り物やお土産にも選ばれています。
※3月15日（日）から3月27日（金）まで出店
フードコレクション
＜東京會舘＞
焼き菓子
丸の内の一等地にある、大正11年（1922）創業の歴史ある社交場・宴会場・レストラン施設。館内にパティスリーやカフェがあり、伝統的な洋菓子やスイーツも提供されています。代表する伝統スイーツ、マロンシャンテリーは1950年頃、東京會舘の初代製菓長・勝目清鷹氏が、当時まだ珍しかったモンブランをヒントに考案した洋菓子。
※3月15日（日）から3月27日（金）まで出店
フードコレクション
＜モンロワール＞
チョコレート
日本人に合うチョコレートづくりを大切にしつつ、素材や風味にこだわった商品を提供。手軽に楽しめる一口チョコからギフト向けの詰め合わせまでそろい、素材と味のバリエーション・見た目の美しさなどが支持されています。
※3月15日（日）から3月27日（金）まで出店
フードコレクション
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
日本橋三越本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
＜築地 鳥藤＞
鳥藤は明治40年から鶏肉鴨肉専門店を続けてきた築地の老舗。飲食店も手掛ける専門店ならではの職人の技が光るおいしさは、期待を裏切りません。
和総菜プロモーション
＜COMME PARIS＞
カヌレ
わずか3cmというカヌレに代表される、保存料・着色料を使わない小さな焼き菓子を宝石に見立て、宝石箱に美しく並ぶようなタルトやクッキーなどの焼き菓子をひとつずつていねいに手作りする工房。他にもチョコレートなどがラインナップされています。
ベーカリーセレクション
＜実身美（サンミ）＞
実（素材）・身（体）・美（美しさ）の3つのミをコンセプトに、玄米ごはんや旬の野菜中心のヘルシーメニューを提供している、健康志向の玄米カフェ＆レストラン。非遺伝子組み換え菜種油、有機玉ねぎなどを使い、非加熱製法による無添加の酵素ドレッシングは幅広い世代に支持されています。
洋総菜ベーカリープロモーション
＜エリオ・ロカンダ・イタリアーナ＞
オーナーの故郷、南イタリア・カラブリア州の伝統的な家庭料理と温かなもてなしを大切にしている、東京・麹町にある本格イタリア料理店。雰囲気はカジュアルながら本格的なパスタ、旬の魚や野菜を使用した、上質で豊かな味わいのメニューをそろえています。
洋総菜プロモーション
和洋酒
日本橋三越本館の地下、食品フロアにイベント出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
北海道＜上川大雪酒造＞
和酒プロモーション
お花見を盛り上げる行楽ワイン特集
洋酒プロモーション
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