巨大ターミナル新宿を代表する百貨店のひとつ、新宿高島屋のデパ地下は高級素材や有名ブランドの食品をはじめ、新宿で唯一、全国の銘菓がそろうコーナーも。2026年2月26日（木）から3月3日（火）の期間はこちらのショップが催事出店しています♪
※2月25日（水）は休業日
推し100
今週の推し100のテーマは「ストロベリーパラダイス」。地下中央エスカレーター近くのエリアで開催します。
＜ダ ルチアーノ＞
ストロベリーマシュマロピザ
平成11年（1999）に創業した、東京都八王子市にある本格イタリアンジェラート専門店。イタリア人職人直伝の伝統的な製法を受け継ぎ、素材の風味を楽しめる濃厚でなめらかなジェラートを販売しています。催事ではジェラートとは別に、熱々のピザを販売することも。
推し100 イートイン
＜丸三老舗＞
極 いちご大福プレミアム
茨城県鹿嶋市で200年続く老舗和菓子店。季節感や素材本来の味わいを大切にした上品な甘さの練り切り、羊羹、どら焼き、最中、大福など伝統和菓子を職人が手作りしています。大粒のいちごを使った季節限定商品、極 いちご大福は売り切れ続出の大人気商品です。
推し100
＜パティスリー シェール＞
可愛いひなまつりクッキー缶
日常のおやつや贈り物にもぴったりな手作りクッキーを販売する洋菓子ブランド。アイシングクッキーやサブレ、ディアマンショコラ、レモンクッキー、全粒粉クッキーなど多彩な焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶が人気です。
推し100
＜ウィンウィン＞
とちぎのいちご スパークリングドリンク すぃーと味、どらい味
栃木県産いちごのとちおとめ、とちあいかを贅沢に使った、いちご果汁35％以上の爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴のスパークリングドリンク。甘めのすぃーと味と、甘さ控えめのどらい味があり、ノンアルコールで飲みやすく、日常のリフレッシュやギフトにも向いています。
推し100
＜TRUFFLE DONUT＞
丸ごといちご生ドーナツ
令和4年（2022）に鳥取県で1号店をオープンした生ドーナツ専門店。かぼちゃを練り込んで長時間発酵させた生地は、これまでにないふわふわ＆もちもちの食感を実現しました。ブランド名にもなっている看板のトリュフプレーンドーナツは、贅沢なトリュフの香りとシンプルながら奥深い味わいのバランスが絶妙です。
推し100
催事
「うまいもの探訪～人気の惣菜弁当特集」と「東通村展」をテーマに名店・人気店が集結。東京メトロ新宿3丁目駅方面出入口近く、パン売り場の向かいに出店しています。
＜尻屋漁業協同組合＞
塩水生うに
津軽海峡と太平洋の荒波が出合う恵まれた漁場で水産物の漁獲・加工・販売を行っている、青森県東通村の漁協。東通村のキタムラサキウニを獲り、海水と同じ塩分濃度の塩水に漬けて瓶詰めする粒うに（塩水生うに）は添加物不使用で、とろける舌触りと磯の香りが魅力です。
催会場
＜一般社団法人 東通村産業振興公社＞
東通牛ロースステーキ
地元・青森県東通村産品の生産・加工・販売を通じて村の産業の活性化を図る地域振興法人。黒毛和種・東通牛は村内の自然環境と飼育技術によって育てたもの。肉質が柔らかく旨味が濃い高品質なブランド牛として評価され、ロースステーキ・ヒレステーキ肉などは返礼品にも選ばれています。
催会場
＜野牛漁業協同組合＞
冷凍ホタテ
青森県の東通村野牛地区にある漁協はマイカ、サケ、タコ、カレイ類の漁獲と、自営による桁網漁でのホタテ採捕が盛んです。また、地まき養殖で育つホタテは貝柱が引き締まり味が良く、地元の直売所でも2か月程度しか販売されない幻の商品。
催会場
＜割烹・すし きさらぎ＞
だし巻き太巻き
地元・三河湾で仕入れた新鮮な魚介を使った寿司や和食を楽しめる愛知県豊田市のお店。職人が仕込む季節の旬魚や名物の穴子料理、”三河前”の握り寿司・ちらしなど、多彩なメニューを提供しています。だし巻き太巻きは、2021年総菜・べんとうグランプリ入賞の自慢の一品です。
催会場
＜肉のコイズミ＞
信州牛ローストビーフ＆和牛ステーキ弁当
長野県にあるお肉専門のデリカテッセン＆惣菜店。豊富な肉類販売に加え、揚げ物や手作り惣菜、弁当などがそろい、日常の食卓やおかずの一品として人気です。催事では信州プレミアム牛使用のステーキ弁当やローストビーフなどが並びます。
催会場
＜寿司割烹 すし将＞
まぐろづくし
豊洲市場や全国から厳選した魚を独自ルートで仕入れ、旬の地魚や良質なまぐろを使った握りを提供する、神奈川県川崎市の寿司割烹。催事出店では通常のにぎり・ちらしだけでなく、海鮮を使ったセット・豪華盛り合わせなどバリエーションがあります。
催会場
＜四喜＞
かにいなり
かにいなりを名物とする、島根県松江市の弁当・いなり寿司専門テイクアウト店。れんこんを入れシャキシャキ食感がアクセントになっている酢飯の上にほぐした香住がに（紅ずわいがに）の身を載せ、やさしい甘さの油揚げで包んだかにいなりは、風味豊かな看板商品です。
催会場
＜京ゆば 湯葉弥＞
くみあげ湯葉
国産大豆と京都の名水を用い、保存料を使わず一枚一枚丹念に仕上げた京ゆばを製造・販売している、天保元年（1830）創業の京都の老舗湯葉専門。とろけるような食感と大豆本来の深い風味が楽しめる京ゆばは、煮物、鍋物、刺身などさまざまな料理に活用できます。
催会場
スイーツ（和洋菓子）
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちら。
以前推し100などのイベントを開催していた中央エスカレーター間の場所が、2月21日（土）から注目のスイーツが週・月替わり、通年で出店するスウィーツパレットとしてリニューアルオープンしました！
＜Cake.jp＞
名作絵本のクッキー缶セレクション
幅広い商品を全国に届けられる、日本最大級のケーキ・スイーツ専門の通販・お取り寄せサイト。全国の洋菓子店、パティスリーと提携し、会員数は200万人以上、加盟店は1,700店以上、商品点数は8,000種を超える豊富なラインナップを誇ります。
スウィーツパレット
＜蓼科高原 バラクラ イングリッシュガーデン＞
アップルパイ、スコーン
普段は長野・蓼科高原の英国風庭園で提供している人気の手作りスコーン、アップルパイ、ケーキ、オリジナル紅茶、ジャム、グッズが催事にやってきます。蓼科の澄んだ空気と水で作られた焼き菓子を中心にした、英国文化を感じさせる伝統菓子をこの機会にどうぞ。
スウィーツパレット
＜CARAMER＞
キャラマーサンド
砂糖とクリームを焦がす工程から生まれるキャラメルを基盤に、厳選素材と独自の製法で多彩なスイーツを展開するキャラメル菓子専門ブランド。素材の風味と深い甘さが人気のキャラマーサンドは、香ばしいアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルを挟んだ看板商品です。
スウィーツパレット
＜ナーディル・ギュル＞
バクラヴァ
1843年に創業した、トルコ・イスタンブール発祥の伝統菓子の名店によるブランド。看板商品のバクラヴァは、オスマン帝国時代から受け継がれる職人技で薄いパイ生地を何十層にも重ね、中にピスタチオやくるみなどのナッツを贅沢に挟んで焼き上げ、甘いバターシロップをかけたもの。
スウィーツパレット
＜divan＞
ドバイチョコレート
1956年にトルコ・イスタンブールで創業した高級スイーツブランド。伝統的なトルコ菓子のロクム（ターキッシュディライト）をはじめ、ピスタチオやナッツを贅沢に使ったチョコレート、サクサク食感のドバイチョコレートなど、多彩なスイーツを展開しています。
スウィーツパレット
＜BAKE CHEESE TART＞
平成26年（2014）にチーズタルト専門店として誕生した、北海道生まれのチーズ菓子専門ブランド。北海道の自社工場から直送し、工房一体型の店舗でできたてを提供するスタイルが人気を集めています。2025年4月にリブランドを行い、スフレやクッキーなどチーズ菓子全般を扱うようになりました。
※2月27日（金）オープン
※オープンを記念して、税込み2,700円以上購入した先着100人にオリジナルトートバッグがプレゼントされます。
スウィーツパレット
＜サブレミシェル＞
ケーキサブレ缶 ホワイト
見た目のかわいさと、世界観を重視した焼き菓子が特徴のサブレ専門店。世界各国の都市や花、風景をモチーフにしたデザインのサブレ缶（ヴォヤージュサブレ）や、ケーキのような見た目のケーキサブレなどがあり、おしゃれなパッケージからギフト需要も高いブランドです。
洋菓子イベント（グラマシーニューヨーク前）
＜cacaosic＞
カカオシック チョコレートサンド
ブランドコンセプトは、シンプルだけどちょっと特別なチョコレートで心弾む時間を届けること。そのため、素材や食感に工夫を凝らした商品作りが特徴です。
カカオシックは空気を抱き込ませる独特の製法によって、軽やかでとろけるような食感の厚さ約10mmのエアリーチョコレートを、しっかりとしたサクサク食感の北海道産小麦粉を使ったラングドシャで挟んでいます。
洋菓子イベント（銀座ウエスト横）
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
＜江政商店＞
ほたるいか漁師漬
みりん干しや開き干し、漁師漬けなど豊富な魚種の加工品を手掛けている、富山県氷見市の干物・海産加工品の製造販売店。氷見湾をはじめとする各地の新鮮な海の幸を使い、心を込めた手作業で仕上げる品質にこだわっています。ほたるいか漁師漬やこだわりの寒ぶり大根は富山ならではの味。
味百選ウィークリーステージ
＜荻野屋＞
峠の釜めし
長野新幹線開通以前、信越本線の横川～軽井沢間は急こう配のため、補助動力となる機関車連結・分離に両駅で10分ほど停車しました。その時間を利用して多くの人が買い求めた駅弁が、横川駅前にある荻野屋の峠の釜めしです。
秘伝のダシで炊いた茶めしの上に載る鶏肉、ごぼう、椎茸、筍、うずらの卵、栗、杏子、グリンピース、紅生姜という9種類の具材は、家庭的な味わいながらバランスの良さが光ります。
惣菜イベント（Bエレベーター前）
＜まぐろ一番本舗＞
まぐろ丼
静岡県・焼津港で水揚げされた天然まぐろをメインに使い、新鮮なまぐろ丼や寿司、冷凍まぐろ商品を販売する専門店。漁港直送のまぐろを市場を通さず直接仕入れることで、品質の良い魚を比較的手頃な価格で提供しています。
惣菜イベント ウィークリー（おたる政寿司跡地）
＜源兵衛＞
高菜巻き鯖寿司
鯖寿司、焼き鯖寿司などを手作りで製造・販売するグループブランド。催事では、秘伝のタレに漬け込んださばを職人が焼き上げた焼き鯖寿司や、しめさばと酢飯、おぼろ昆布のコンビネーションが絶妙な鯖寿し、柚子みそ焼き鯖すしなどが販売されます。
惣菜イベント ウィークリー（おたる政寿司跡地）
＜かまパン＞
自家培養の天然酵母を使ったパンが特徴の、徳島県神山町の地域派ベーカリー／パンブランド。もちっとした食感やじっくり発酵による香り、地元産素材を生かしたパンを販売しています。
※2月28日（土）限り
髙島屋ファーム
和洋酒
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
- ヨーロッパワイン特集
- 愛媛県＜山丹正宗＞
和洋酒イベント
2026年2月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
2026年3月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
画像出典： PR TIMES『【新宿高島屋】注目のスウィーツを集めて発信するコーナー「スウィーツパレット」が2月21日（土）新しくオープン！』
