巨大ターミナル新宿を代表する百貨店のひとつ、新宿高島屋のデパ地下は高級素材や有名ブランドの食品をはじめ、新宿で唯一、全国の銘菓がそろうコーナーも。2026年1月28日（水）から2月3日（火）の期間はこちらのショップが催事出店しています♪
推し100
今週の推し100は、「冬のごちそうマルシェ」にちなんだお店が登場。地下中央エスカレーター近くのエリアで開催します。
＜食医心方＞
緑豆はるさめ麺
東京・銀座一丁目で2025年10月まで営業していた、人気の弁当店・亀戸升本がプロデュースするレストラン。食べることで健康を整える薬膳をテーマに、味噌や発酵食品も使ったバランスの良い料理を楽しめました。現在は一部メニューを冷凍で取り寄せることが可能です。
推し100 イートイン
＜日本橋 天丼 天むす 金子半之助＞
江戸前天丼弁当
日本橋の路地裏に店を構える30分待ちは当たりの天丼専門店をはじめ、定食が食べられるお店も展開する金子半之助。外国人観光客も多く訪れるこの店の天丼は、芳醇なごま油の香りと、それに負けない秘伝のタレが絶妙にマッチした、これぞ江戸前という逸品です。
推し100
＜トミーズピザ＞
ナポリタイプ・マルゲリータ、ピザ・ソース
ピザを中心とした本格イタリアンの商品を製造・販売するブランド。ナポリタイプとクリスピータイプという生地スタイルの異なるピザをそろえ、定番のマルゲリータをはじめ、ゴルゴンゾーラ、シーフード、バジルなど多彩なトッピングからチョイスできます。
※2月2日（月）まで出店
推し100
＜源兵衛＞
焼鯖寿司
鯖寿司、焼き鯖寿司などを手作りで製造・販売するグループブランド。催事では、秘伝のタレに漬け込んださばを職人が焼き上げた焼き鯖寿司や、しめさばと酢飯、おぼろ昆布のコンビネーションが絶妙な鯖寿し、柚子みそ焼き鯖すしなどが販売されます。
※2月2日（月）まで出店
推し100
＜布目＞
サーモンキムチ、サーモンチーズ
当時の社長が、日頃お世話になっている得意先への手土産として配っていた塩辛があまりにも好評のため販売した看板商品・社長のいか塩辛をはじめ、松前漬などの珍味を展開する函館の会社です。
※2月2日（月）まで出店
推し100
＜浪花古市庵＞
節分うず潮巻
百貨店や駅ビルに展開しているテイクアウト中心の寿司専門店。伝統の技を生かした巻き寿司、押し寿司、いなり寿司、ちらし寿司、寿司弁当などを取り扱い、彩りや見た目の美しさが特徴です。具材を12種類使ったうず潮巻は華やかでボリュームも満点。
予約なしで当日購入できます。
※2月3日（火）のみ出店
推し100
＜中島水産＞
築地特上海鮮恵方巻鮨
予約なしで当日購入できます。
※2月3日（火）のみ出店
推し100
催事
「グルメスクエアうまいもの探訪 ご当地自慢の味特集」をテーマに名店・人気店が集結。東京メトロ新宿3丁目駅方面出入口近く、パン売り場の向かいに出店しています。
＜四万十生産＞
土佐藁焼き鰹のたたき
四万十川流域の豊かな自然と伝統技術を生かした川魚・川の幸の加工食品（鮎・鰹・うなぎなど）を中心に販売。藁焼き鰹のたたきは、燻された独特の香りが鰹の表面に付き、香ばしく旨味が引き立ちます。
催会場
＜京都 御室 佐近＞
天然鯛昆布〆胡麻和え弁当
京料理の伝統とフレンチのエッセンスを融合した懐石料理の名店で、季節感・素材の質・上品な味わいにこだわった和洋折衷の料理を体験できます。昆布〆を使った店舗限定のランチメニューは、竜王戦仁和寺対局の勝負めしに選ばれました。
催会場
＜広華＞
海老入りニラお焼き
催事で人気の海老入りニラお焼きなどの中華点心や惣菜を販売している飲食ブランド。他にも、釜焼きチャーシュー、TOKYO-X 焼売、無化調焼餃子、お弁当など手作りの品々が店頭に並びます。
催会場
＜お好み焼きみっちゃん横川分店＞
お好み焼き
ふっくら蒸し焼きにしたキャベツの旨味を引き出した生地と、そばや海鮮・牛すじなど豊富な具材を重ねる広島ならでは製法を大切にしている人気店。キャベツの切り方や中華麺の香ばしい焼き上げ方にもこだわり、外は香ばしく中はふんわりした食感が特徴です。
催会場
＜京生麩大野＞
麩まんじゅう
京都市上京区にある専門店の伝統的な京生麩は、職人が手作りする京都らしい素材感と味わい。煮物や田楽、鍋物といった和食との相性がよく、お茶請けや軽い一品としても楽しまれています。看板商品の笹巻麩は、香り高い青のりを練り込んだ生麩で自家製餡を包んだ逸品として評判。
催会場
＜うえだ屋＞
だし巻き、牛すじ煮込み、牛すじこんにゃく炊き
大阪・中央卸売市場内の人気だし巻き屋さん。地元で評判のふわふわ・弾力あるだし巻き卵は、卵の旨味を生かしつつ、だし感が強すぎずほんのり香る優しい味で、ボリュームもあり催事でも人気の商品です。
催会場
＜とり将＞
瀬戸田レモンガラ塩唐揚げ
からあげグランプリ 塩ダレ部門で金賞を受賞した人気店のとり将は、広島県の名産品・広島レモンを皮ごと使ったフルーティーかつ爽やかな唐揚げで知られています。
催会場
スイーツ（和洋菓子）
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事のスイーツはこちら。ナッツ類も豆菓子として含めました。
＜CHEESE GARDEN＞
御用邸チーズケーキ
チーズを主役にした洋菓子・焼き菓子を展開する栃木県那須発のチーズスイーツ専門店。那須の水・空・緑といった環境を大切にしながら、素材とていねいな手仕事にこだわったチーズスイーツ作りを行っています。
看板商品の御用邸チーズケーキは、数種類のチーズをブレンドし、低温でじっくり焼き上げることで、コクと後味のバランスの良さを実現しました。
洋菓子イベント（グラマシーニューヨーク前）
＜cacaosic＞
カカオシック チョコレートサンド
ブランドコンセプトは、シンプルだけどちょっと特別なチョコレートで心弾む時間を届けること。そのため、素材や食感に工夫を凝らした商品作りが特徴です。
カカオシックは空気を抱き込ませる独特の製法によって、軽やかでとろけるような食感の厚さ約10mmのエアリーチョコレートを、しっかりとしたサクサク食感の北海道産小麦粉を使ったラングドシャで挟んでいます。
洋菓子イベント（銀座ウエスト横）
デリカ（和洋中惣菜）・ベーカリー
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事のデリカとベーカリーを紹介しましょう。
味百選ウィークリーステージ
＜荻野屋＞
峠の釜めし
長野新幹線開通以前、信越本線の横川～軽井沢間は急こう配のため、補助動力となる機関車連結・分離に両駅で10分ほど停車しました。その時間を利用して多くの人が買い求めた駅弁が、横川駅前にある荻野屋の峠の釜めしです。
秘伝のダシで炊いた茶めしの上に載る鶏肉、ごぼう、椎茸、筍、うずらの卵、栗、杏子、グリンピース、紅生姜という9種類の具材は、家庭的な味わいながらバランスの良さが光ります。
惣菜イベント（Bエレベーター前）
＜栄屋＞
あなご寿司
北は北海道から南は沖縄まで、あなご寿司を中心に全国の催事を回っているお店。穴子のふくよかな味わいを生かした、ふっくら柔らかな煮穴子の押し寿司をはじめ、ホタテなどのにぎりと組み合わせた商品が人気です。
惣菜イベント おたる政寿司跡地
＜三海＞
栃尾揚げ・ちぎり揚げ
百貨店のデパ地下催事で栃尾揚げやちぎり揚げなどを販売する惣菜ブランド。手軽にご当地の味を楽しめる惣菜として人気を集めています。
惣菜イベント おたる政寿司跡地
グロッサリー・生鮮
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事のグロッサリーと生鮮はこちら。はちみつなどの調味料の他、真空パックされ常温で長期保存できる食品も含まれます。
＜志野＞
ドレッシング
京都市左京区大原にある手作りドレッシング・ぽん酢の専門店。ゆずやすだち、ごま、玉ねぎを使ったドレッシングや、まろやかな酸味のぽん酢から九条ネギと白みそベースの万能タレなど、京料理に限らずさまざまな料理になじむ風味豊かな味わいがそろいます。
※1月28日（水）から2月2日（月）まで出店
味百選ウィークリーステージ
和洋酒
新宿高島屋の地下、食品フロアにイベント出店している催事の和洋酒の販売情報をどうぞ。
ヨーロッパ周遊ワイン特集
和洋酒イベント
秋田県＜福小町＞
和洋酒イベント
2026年2月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
2026年1月開催のイベントスケジュールはこちらをご覧ください。
